روزانه چهارصد تن لیمو ترش در جهرم بسته بندی می‌شود

حسن  زمانی مدیر جهاد کشاورزی جهرم:

برداشت لیموترش از ۵ هزار و ۷۰۰ هکتار باغ‌های این شهرستان آغاز شده است‌. متوسط برداشت این محصول از هر درخت لیمو ترش ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم است و سالانه حدود ۱۴۰ هزار تن لیمو ترش در این شهرستان تولید می‌شود.

۱۲۰ واحد بسته بندی لیمو ترش در جهرم وجود دارد که در این واحدها روزانه ۴۰۰ تن لیموترش بسته بندی می‌شود.

متوسط برداشت این محصول ۲۰ تن در هکتار است.

از ارقام مختلف کاشت لیمو در باغ‌های شهرستان جهرم می‌توان به رقم لیموی ترش محلی یا لیموی آب، لیموی لیسبون و لیموی پرشین اشاره کرد.

۴۰ درصد از لیمو‌های برداشت شده به صورت تازه خوری مانند آبلیمو و ۶۰ درصد دیگر نیز در صنایع فرآوری استفاده می‌شود.

پیش بینی می‌شود تا پایان فصل برداشت ۱۴۰ هزار تن لیمو از باغ‌های جهرم برداشت و روانه بازار شود. برداشت لیموترش تا اواسط آذر در جهرم ادامه دارد.